El territorio del Geoparque Terras de Cavaleiros destaca por su elevada biodiversidad, resultado de la diversidad de hábitats naturales y seminaturales presentes en la región. Bosques, ríos, montes y zonas agrícolas crean un mosaico ambiental que sustenta una gran variedad de especies animales y vegetales.
Este territorio alberga especies emblemáticas como el lobo ibérico, la nutria, aves rapaces y plantas endémicas que contribuyen a la riqueza natural del geoparque. Formar parte de espacios protegidos y de la Red Natura 2000 refuerza el compromiso con la conservación de estos ecosistemas únicos.