Le chêne-liège et le chêne vert se présentent tous deux sous la forme de forêts denses avec peu d'intervention humaine, et de masses clairsemées façonnées par l'action humaine (forêts de chêne-liège et de chêne vert). Toutes ces forêts ont une énorme valeur écologique, économique et sociale et sont considérées comme parmi les mieux préservées du nord du Portugal.