Le couvent de Balsamão appartient à la congrégation des Marians de l'Immaculée Conception. Situé au sommet d'une colline, il est aujourd'hui un lieu d'hospitalité. Un lieu d'infini, comme le ciel étoilé unique que l'on peut voir de là.
Le restaurant vous permet de vous asseoir à une table pour un voyage dans le monde des saveurs conservées dans le temps.
Tout l'espace environnant vous invite à découvrir des silences et des sons, des tons et des couleurs, des espaces et des lieux de véritable contemplation. Un lieu où la nature et la spiritualité, dans un dialogue réciproque, nous transportent vers d'autres mondes, presque aussi simplement qu'en ouvrant une fenêtre.
La carte est essentiellement celle de Trás-os-Montes, et la cuisine est alimentée par des produits locaux qui garantissent les meilleurs ingrédients à chaque époque de l'année. Le restaurant propose un large éventail de spécialités typiques de Trás-os-Montes, notamment le chevreau de Trás-os-Montes, l'excellent steak de veau, ainsi que les meilleures viandes fumées de la région (alheira, saucisse, jambon et butelo).

ADRESSE

Balsamão – Chacim 5340-091 Chacim
41º 28' 26.89" N
6º 51' 23.49" W

CONTACTS

278468010

EMAIL

conventodebalsamao@gmail.com