En 1993, naît JMV Pâtisserie, une entreprise familiale axée sur l'industrie alimentaire. Son emplacement privilégié au cœur de la ville en fait un incontournable pour tous les touristes qui souhaitent entrer en contact avec les traditions de Macedo de Cavaleiros.
Au cours de ces 28 années, il s'est agrandi et aujourd'hui nous avons 6 maisons ouvertes au public.
En tant qu'entreprise située à Trás-os-Montes, lorsque vous visitez notre maison, vous pouvez compter sur des produits typiques de cette région, si pleins de saveurs magnifiques qui resteront à jamais gravés dans votre mémoire. Du folar, des empadas (poulet et veau), des économiques, du gâteau éponge, du calço, des beignets et aussi une variété de pain, boule d'huile d'olive, gâteau des rois, gâteau des rois escangalhado et des bonbons typiques (Macedense, amandes, entre autres). Vous pourrez compter sur une expérience gustative unique, sans aucun doute l'endroit idéal pour déguster et ainsi mieux connaître notre culture. L'huile d'olive, les amandes, les noix, les saucisses (alheira, linguiça, salpicão, butelo et fromages), le jambon, une variété de friandises faites maison, les vins, sont tous des produits de notre région, vous pouvez les trouver à la "Casa da Aldeia". Vous pourrez également déguster notre célèbre Careto, dans notre pizzeria Beladoce "o Beto", tous les jeudis. Ce plat s'inspire du patrimoine culturel de l'UNESCO.
Toutes ces spécialités, avec des caractéristiques qui les différencient des autres, ont fait le succès de ces établissements, grâce à tous ceux qui y sont impliqués, depuis ceux qui produisent, jusqu'à ceux qui vendent au comptoir et jusqu'à ce qu'ils atteignent la bouche de chaque client.
Venez vivre ce voyage gustatif dans l'une de nos maisons.

ADRESSE

Rua Gil Vicente nº9, 5340-271 Macedo de Cavaleiros
41º 32' 15.50" N
6º 57' 56.23" W

CONTACTS

278425616

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betvieira10@live.com.pt